2026/06/07 学部・学科
【臨床心理】大学1年生対象「ビジネスマナー・テーブルマナー基礎講座」を開催
2026年6月2日、大学1年生を対象とした「ビジネスマナー・テーブルマナー基礎講座」を開催いたしました。
本講座は、6月8日に「ホテルモントレ・エーデルホフ札幌」にて実施される、フレンチのフルコースを味わいながら学ぶ実践型テーブルマナー研修の前段階として企画されたものです。
当日は、一般社団法人日本マナー推進協会の理事であり、上級秘書実務士・西洋料理テーブルマナー認定講師としてご活躍されている佐々木 眞由美 先生をお招きし、社会人としての基本となるマナーから優雅な身のこなしまで、幅広くご指導いただきました。
「わかっているようで、わかっていない」マナーの本質を学ぶ
講義は、人間関係の出発点となる「第一印象の大切さ」からスタート。身だしなみや挨拶、お辞儀の角度といった基本動作を、教職員も交えて全員で見つめ直しました。
その後、室内や車内における「席次（上座・下座）」のルールへと進みましたが、多くの学生にとって「上座・下座」という言葉自体が新鮮だった様子。
ビジネスやフォーマルな場におけるおもてなしの心を、真剣な表情でメモに取る姿が見られました。
学生たちの声
受講した学生からは、以下のような前向きな感想が寄せられています。
「これまで正しいと思っていたお辞儀や挨拶が、実は少しずれていたことに気づけました。次のホテル研修では、今日学んだ席次や美しい姿勢を意識して、緊張せずにフレンチを楽しみたいです」
今回の事前講座を経て、学生たちは次回のフレンチ研修に向けて素晴らしい心の準備（土壌づくり）ができたようです。
翌週のホテルモントレ・エーデルホフ札幌での実践研修が、学生たちにとってさらに深い学びと、自信につながる素敵な経験になることを期待しています。
