7月21日（月・祝）、総合生活キャリア学科の授業「ブライダル演習」の一環として、札幌東急REIホテルの宴会場を貸切り、模擬披露宴が開催されました。

この演習は、将来、ブライダル業界やホテル業界への就職を目指す学生にとって、実践的な学びの場となっており、毎年、人気授業のひとつです。今回は総合生活キャリア学科の学生のほか、観光学部の学生も参加しました。

今年は、履修生の友人が新婦役を務め、学生たちが披露宴のプランニングやプロデュースに挑戦しました。

そして、今年の模擬披露宴のテーマは、『星の王子さま』に決定。テーマに沿ったセレモニーや会場コーディネート、ウェディングケーキのデザインやゲームの考案、BGMの選曲、ペーパーアイテムの製作など、全て学生が授業の中で準備を行いました。

当日は、ホテルの会場責任者からはテーブルクロスのかけ方、お皿やカトラリーのセットの仕方を、お花屋さんからは装花やキャンドルの装飾の仕方等の指導を受け、ステキな披露宴会場が出来上がりました。

また、お料理は『星の王子さま』のテーマに沿った内容でのフルコースが提供され、美味しく、楽しい経験もできたようです。

実際のホテル宴会場を使用することで、教室では得られないリアルな現場感覚を体験でき、学生たちからは「プランニングを行ったり、披露宴で使用するものを製作するのは初めてのことばかりだったけど、チームで一つの披露宴を創る事の楽しさや大変さを実感できた」、「当日を迎えるまでどんな披露宴になるか想像がつかなかったけど、本当の披露宴のようで感動した」といった声が聞かれました。

近年は結婚式に対する価値観が変わりつつあるようですが、結婚式は、大切な人と新しい人生を共に歩み始める時、互いの家族や友人への感謝を表し、これからの未来に向けて愛を誓う場として、人生の中でもかけがえのない一大イベントです。
この授業を通して、一人でも多くの学生が結婚式の素晴らしさや意義を理解して頂く機会になれば良いと思います。

今後も札幌国際大学では、現場での体験を通じて“本物の学び”を提供し、学生の夢の実現をサポートしていきます。